HÄÄJUHLAT I  (kuvia täällä)

henkilömäärä  50 -100

Oheisista vaihtoehdoista voitte valita mieleisenne kokonaisuuden. Voitte valita mukaan halutessanne lämpimän ruoan tai jättää sen kokonaan pois. Paikalle tulee kolmesta kuuteen  henkilöä huolehtimaan juhlan sujuvasta kulusta. Tarjoukseemme sisältyy ruoat, tarvittavat astiat ja palvelu juhlapaikalla alkumaljan, ruokailun ja kahvin ajan. Pöytä- ja lautasliinoista on sovittava yksityiskohtaisesti.

onnittelumaljat:
   - tarjoillaan onnitteluiden yhteydessä mahdollisesti ulkona sään salliessa
   - tilaaja hankkii juomat
   - lasin tilavuus 0,8 dl

noutopöytä:
   keitetyt  perunat
   graavisuolattu kirjolohi tai kylmäsavukirjolohi tai norjalainen lohi tai siika
   tillisilakat tai silakkarullat tai sinappisilakat
   sherrysilli tai Lasimestarin silli tai sitruunasilli
   savukala; siika tai kirjolohi tai norjalainen lohi
   mätihyytelö tai savukalahyytelö tai kalaterriiniviipaleet

   naudan paahtopaisti tai porsaan sisäfile viipaloituna ja kylmänä

    -riippuen lämpimästä ruoasta
   lihapullat tai poronmaksapasteija tai kalkkunaleike

   sienisalaatti tai Waldorf-salaatti tai italiansalaatti
   Feta-salaatti tai tomaatti-sipulisalaatti tai kurkkusalaatti
   Länsirannikonsalaatti tai katkarapusalaatti tai broilersalaatti
  
   munajuusto tai juustoleipä

   pähkinäleipä tai sämpylät ja ruisleipä & Oivariini/ yrttivoi
   kotikalja, vesi ja maito    -tilaaja hankkii muut juomat

mahdollinen lämminruoka:
   - lisätään pöytään toiselle kierrokselle

   - lämmin vihanneshöystö ratatouillen tapaan
   - esim. kokonaisena paistettu file (ulko/sisä) -nauta tai porsas
   - lisäkkeet toiveiden mukaan esim. perunaa/riisiä ja lämmintä vihannesta
   - sienikastike tai punaviinikastike tai mustikkakastike tms.
   - liha leikataan pöydässä suoraan lautaselle

kahvi/tee/mehu  kerma,maito & sokeri

hääkermakakku:
   - koristeena esim.  vadelmia tai lakkoja
   - täytteenä on meillä hedelmäsoseita ym. ja kermavaahtoa kohtuullisesti

sydänpikkuleivät:
   - vakoiset tai vaaleanpunaiset

suklaatoscakolmiot

hinta:
Valinnoistanne riippuen alkaen 27,00 eur/henkilö
kylmät ruoat ja lämminruoka lisättynä kokonaisuus alkaen 33,00 eur/henkilö

tarjoilupalvelu arkisin 32,00 €/tunti ja pyhinä 62,00 €/tunti / 1 tarjoilija
(tarve riippuu tarjottavista, juhlatilasta ja muista asiaan vaikuttavista seikoista)

   - lapset 3-11 vuotta -50 %
   - pöytäliinat á 6,70 eur/kpl ja isot tarjoilupöytiin á 17,50 eur/kpl
   - kankaiset lautasliinat á 1,20 eur/kpl
   - muut palvelut sopimuksen mukaan
   - hinnat sisältävät 14 % arvonlisäveroa